Over VIS & VIS

ISBN 978-90-78856-01-6 (2007)

Een kook&leesboek over vis. Belangrijke items als vis&gezondheid, vis&vangst en vis&toekomst worden op een heldere manier belicht en afgewisseld met heerlijke recepten.
Gemaakt in opdracht van het Nederlands Visbureau, verkrijgbaar via viswinkels en de website (zie Contact).